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Descubra como preparar um delicioso pavê de chocolate com biscoito maizena utilizando produtos LePetit. Aprenda a fazer essa sobremesa irresistível com nosso passo a passo simples e fácil.

Nada como uma sobremesa para adoçar a vida, não é mesmo? O pavê de chocolate com biscoito maizena é uma escolha perfeita para quem ama sobremesas cremosas e saborosas. 

Utilizando produtos LePetit, você garante qualidade e sabor inigualáveis. Vamos aprender a preparar essa delícia?

O pavê é uma sobremesa tradicional, querida por muitos e fácil de fazer. Com ingredientes simples, você pode surpreender sua família e amigos com uma sobremesa irresistível. Acompanhe nosso passo a passo e veja como é fácil preparar essa delícia com produtos LePetit.

Ingredientes

Para o pavê:

  • 1 pacote de biscoito maizena LePetit (200g)
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

Para a cobertura:

  • 200g de chocolate ao leite 
  • 1 lata de creme de leite (com soro)

Como fazer trufa de chocolate com biscoito Le Petit? Confira a receita

Modo de Preparo

Preparando o Creme de Chocolate

  • Dissolver o amido de milho: Em uma panela, dissolva o amido de milho em 500 ml de leite, misturando bem para não formar grumos.
  • Adicionar os ingredientes: Acrescente o leite condensado, o cacau em pó, as gemas e a essência de baunilha. Misture bem.
  • Cozinhar o creme: Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Retire do fogo.
  • Adicionar o chocolate: Com o creme ainda quente, adicione o chocolate meio amargo picado e mexa até derreter completamente. Deixe esfriar.
  • Adicionar o creme de leite: Após esfriar, acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

Montando o Pavê

  • Molhar os biscoitos: Em um prato fundo, molhe rapidamente os biscoitos maizena LePetit no leite, cuidando para não ficarem encharcados.
  • Fazer camadas: Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos molhados, seguida de uma camada do creme de chocolate. Repita o processo até terminar com uma camada de creme.

Preparando a Cobertura

  • Derreter o chocolate: Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
  • Adicionar o creme de leite: Após derreter, adicione o creme de leite (com soro) ao chocolate e misture até obter uma ganache lisa e brilhante.
  • Cobrir o pavê: Espalhe a ganache sobre a última camada de creme de chocolate do pavê, nivelando bem com uma espátula.

Receita de torta de biscoito com sorvete: passo a passo

Finalizando o Pavê

  • Decorar: Se desejar, decore o pavê com raspas de chocolate ou biscoitos maizena triturados.
  • Refrigerar: Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
  • Servir: Sirva gelado e aproveite essa delícia feita com produtos LePetit!

O pavê de chocolate com biscoito maizena é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Utilizando produtos LePetit, você garante qualidade e sabor em cada mordida. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa irresistível e fácil de preparar. Aproveite!